گریس تراپ - پایپ ایران

استراتژی عملیات

ذرات غذای جامد هنگامی که جریان خروجی از سینک آشپزخانه وارد آن می‌شود به پایین آن فرو می ‌روند، در حالی که چربی و روغن سبک ‌تر به سمت بالا شناور می ‌شوند. سیستم سپتیک معمولی متعاقباً با آب عمدتاً بدون چربی پر می شود. مانند پمپاژ سپتیک تانک، ذرات غذا در قسمت پایین و همچنین روغن و گریس چکه کننده باید به طور معمول حذف شوند. چربی گیر پلی اتیلن معمولی وسیله دفع زباله های مواد غذایی نیست. غذایی که مصرف نشده است باید در سطل زباله یا ظرف بازیافت غذا خراشیده شود. ظروف قبل از قرار دادن در سینک یا ماشین ظرفشویی صنعتی باید از سس، سس و مواد جامد غذایی خراشیده شوند.

روندی برای تعیین تله های بزرگتر به منظور حفظ سطحی از کارایی وجود داشته است. متأسفانه، داشتن یک مخزن بزرگ باعث می شود ضایعات مواد غذایی در ته مخزن زمان بگذارند و حجم موجود را کاهش داده و مسائل پاکسازی را بدتر می کند. علاوه بر این، مواد غذایی در حال پوسیدگی در داخل یک رهگیر تجزیه می شوند و مواد زائد خطرناکی (مانند گازهای گوگردی) آزاد می شوند سولفید هیدروژن با آب موجود در سیستم واکنش داده و اسید سولفوریک تشکیل می دهد. این به بتن و فولاد ملایم آسیب می رساند و باعث پوسیدگی آنها می شود، از طرف دیگر پلی اتیلن در برابر اسید مقاوم است. رهگیرهای بهتر همیشه رهگیرهای بزرگتر نیستند. هنگامی که چندین رهگیر به صورت سری به هم متصل می شوند، گریس اغلب به طور قابل توجهی بهتر از هم جدا می شود.

چربی گیر پلی اتیلن زیر سینک از نوع پرکاربرد چربی گیر بوده و ابعاد آن حداکثر طول 75 سانتی متر، عرض 0.5 متر و ارتفاع تا 0.75 سانتی متر می باشد. در آشپزخانه های صنعتی کوچک، غذاخوری های آماده، فودکورت ها و مکان هایی که غذای ایرانی، گوشت، مرغ، برنج و ... پخته نمی شود و نیازی به جاکفشی ندارد استفاده می شود. در این مکان ها، بقایای غذا در واقع شسته می شود.

چربی گیر های ویژه

ساختار پلی اتیلن که سبک وزن است

گیره های چربی، مانند انواع سنگین ارائه شده توسط ، به طور کامل از مواد اولیه ساخته شده اند، که آنها را سبک وزن می کند و برای نصب با دست یا با بلند کردن کمی مناسب است. به همین دلیل دیگر نیازی به جرثقیل و وسایل نقلیه بزرگتر برای حمل و نقل نیست.

از آنجایی که پلی اتیلن بی اثر است و نسبت به جایگزین های بتنی عملکرد بهتری دارد، ماده ای مطلوب برای تصفیه چربی های شخصی و تجاری و ضایعات چرب است. این مزایا در خاک های آلوده نیز مشهود است، جایی که باید در هنگام نصب محصولاتی مانند سولفات اسید، مراقبت های ایمنی انجام شود.

علاوه بر این، پلی اتیلن محصولی است که نگهداری آن ساده است و در نتیجه نیاز به کار کمتری دارد و جمع آوری زباله را به یک کار آسان تبدیل می کند.

چه فرکانسی برای پمپاژ رهگیر گریس توصیه می شود؟

یک لایه ضخیم آب برای کارکرد صحیح گیره های چربی و گیرنده های چربی لازم است. برای انجام این کار توصیه می شود به محض اینکه لایه های چربی و مواد غذایی 25 درصد از حجم تله را اشغال کردند، چربی گیر پلی اتیلن را تخلیه کنید.

چربی گیر صنعتی

هوای فشرده قبل از پایین آمدن به فشار اتمسفر، به عنوان بخشی از چربی‌گیر صنعتی یا DAF در فاضلاب حل می ‌شود. برای چندین دقیقه، کل جریان در یک مخزن تحت فشار نگه داشته می شود تا به هوا زمان انحلال بدهد. یک شیر کاهش فشار به جریان تحت فشار اجازه می دهد تا وارد مخزن شناور شود، جایی که ذرات معلق مانند گلبول های چربی و روغن به حباب های کوچک می چسبند و روی سطح آب شناور می شوند و سپس توسط یک کفگیر از آب خارج می شوند. روش DAF اغلب برای جداسازی روغن، چربی و گریس از ذرات معلق استفاده می شود.

چربی گیر فایبرگلاس

یکی از انواع چربی‌ گیرها که به سه روش مجزا آلودگی را از بین می ‌برد، چربی‌گیر فایبرگلاس است. روش ‌های چربی ‌زدایی DAF و CPI امروزه بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرند، زیرا روش چربی‌ گیری API متوقف شده است. روش ته نشینی در این روش چربی زدایی API با استفاده از چربی گیر فایبرگلاس استفاده می شود. این نشان می‌دهد که فاضلاب و چربی ‌ها قبل از ورود به مخزن که ورودی و خروجی آن در بالا است، از سیستم حذف می ‌شوند. هنگامی که عملیات مخزن کامل شد، فاضلاب حذف می شود اما چربی همچنان در جریان وجود دارد.

تله بتنی

یک روش چربی‌گیری که به‌ویژه از بتن ساخته می‌شود، به عنوان چربی‌گیر بتن شناخته می‌شود. این پکیج چربی زدا که در سیستم تصفیه فاضلاب تعبیه شده است، به بهبود توسعه فرآیند تصفیه کمک می کند. مکانیسم بر اساس جاذبه و چگالی روغن ساخته شده است. بسته به حجم فاضلاب تولیدی، چربی گیر بتنی در اندازه ها و شکل های مختلفی تولید می شود.

معمولاً چربی گیر بتنی با ظرفیت های 3 تا 120 لیتر در ثانیه وجود دارد که بسته به حجم فاضلاب تولیدی نیز می باشد. قبل از ساخت و ساز، پوشش بتنی جاذب چربی باید ضد آب باشد تا از بروز مشکلات ناشی از تماس فاضلاب و بتن جلوگیری شود. یکی از اولین چربی‌گیر هایی که در بخش‌های مختلف مورد استفاده قرار گرفت بتن است. یکی از امکانات مناسب برای استفاده در پکیج تصفیه فاضلاب بتن، چربی گیر بتن می باشد. ممکن است عمر کوتاه، مسائل خوردگی بتنی، وزن سنگین پکیج چربی زدا و اثربخشی کم پکیج در از بین بردن روغن و گریس را به عنوان برخی از معایب روغن زدا بتن برشماریم.